Im Herbst dreht sich in der Mittelstufe 1 alles um den Apfel. Die Schüler durften bei Familie Ternes in Roes viele Äpfel pflücken und daraus selbst Apfelsaft pressen. Mit Begeisterung und großem Einsatz haben alle Mittelstufenschüler fleißig geholfen.
In der Schule wurde aus dem Apfelsaft eine leckere Marmelade hergestellt. Außerdem haben die Schüler anhand eines Rezeptes einen Apfelkuchen gebacken. Dieser konnte sich sehen lassen!