Einmal in der Woche öffnet der Schülerkiosk seine Türen – von Schülern für Schüler. Am Praxistag arbeiten dort fünf Schülerinnen und Schüler zusammen und übernehmen gemeinsam den wöchentlichen Auf- und Abbau des Kiosks. Dabei erleben sie praxisnah, wie ein Verkaufsangebot geplant, vorbereitet und durchgeführt wird.
Ein wichtiger Bestandteil des Schülerkiosks sind die frischen, vorbestellten Backwaren. Bereits im Vorfeld werden Bestellungen entgegen genommen und Bestelllisten erstellt. Diese werden gemeinsam zusammengezählt und ausgewertet, sodass die benötigten Mengen genau geplant werden können. Auch die weiteren Artikel des Kioskangebots, wie Getränke, Süßigkeiten und Snacks werden im Vorfeld geplant und eingekauft, damit am Praxistag alles vollständig zur Verfügung steht.
Am Praxistag selbst wird der Kiosk aufgebaut und für den Verkauf vorbereitet. Zum Angebot gehören neben den Backwaren auch eine beliebte Gummibärchentheke, Getränke sowie weitere Snacks. Die Waren werden ansprechend präsentiert und für den Verkauf bereitgestellt.
Während des Kioskbetriebs übernehmen die Schülerinnen und Schüler alle wichtigen Aufgaben: Sie bedienen ihre Mitschülerinnen und Mitschüler, verkaufen die Waren und kassieren an einer richtigen Kasse ab. So lernen sie den sicheren Umgang mit Geld, das Rechnen mit Beträgen sowie freundliches und verantwortungsvolles Auftreten im Kundenkontakt.
Nach dem Verkauf wird der Schülerkiosk wieder abgebaut, aufgeräumt und ordentlich hinterlassen. Der Praxistag Schülerkiosk vermittelt wichtige praktische Fähigkeiten und stärkt zugleich Selbstständigkeit, Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein.
Der Schülerkiosk ist ein gelungenes Beispiel für lebensnahes Lernen – mit echten Aufgaben, echtem Verkauf und echtem Stolz auf die eigene Arbeit.
